咩咩的部落格

 現在吃素的人愈來愈多了~~~

所以素食也變化越來越多

連素食的點心也是~~~~

以前覺得有人竟然可以把香菇頭變成素食肉干,

而且視覺上還真像真的肉干,雖然味道有差一點,

我只能說台灣人真是有夠厲害的

台中新社鄉除了大家都熟能所知的"薰衣草花園"和"古堡"外,

由於近年大力推廣觀光產業(薰衣草花園,新社古堡,苗圃的花海等),

所以這個地方開始漸漸有名起來

其實這個地方一開始以產水果和香菇為主

但大家漸漸淡忘這件事情

前幾年這些菇農為了順應鄉公所推廣觀光產業,

開始將香菇製成很多的相關產品

素食肉干是最早推出的.....

最近又發現有新產品出現.....而且還長的蠻可愛的喲~~~~

就是香菇酥,拿來當做零食也還不錯......

只是一包不是很便宜(對我來說~~~)

過年的時候到新社過年時,買了幾包試試

有 香菇酥(原味,芥茉), 雪菇酥(芥茉), 秀珍菇(原味,芥茉,黑胡椒), 素肉干(黑胡椒)等